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酿西红柿球如何做?酿西红柿球做法教程

类别:美食做法  | 2021-08-31 | [手机版]
准备材料:

番茄4个、米饭100g、牛肉末150g、鸡蛋1个、面粉20g、面包糠20g、马苏里拉芝士丝100g、小葱10g、干葱2个、蒜2瓣、黑胡椒10g、油盐适量



做法步骤:

1、番茄洗净切去有根的一边做盖子,挖出心压碎备用;

2、葱蒜切末放入碗中,加入米饭、鸡蛋、一半西红柿心、面粉、面包糠、牛肉末、小葱末、干葱丁、黑胡椒、油盐拌匀成馅料;

3、把馅料装入西红柿里,烤箱预热180度后放上番茄球,表面撒上马苏里拉芝士丝,盖好番茄盖,烤20分钟左右即可。




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